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人们把忺酒当作友谊的象征酒，在人类文化历史的长河中，已不仅仅是物质的存在，更是一种文化精神符号。 中国酒文化历史悠久，内涵丰富，博大精精深，是中华文明的有机组成部分。在中国几干年的文明历史中，酒几乎渗透在政治、经济、文化教育和社会生活等各个领域，已经成为中国人思想、道道德、文化的综合载体。 从古至今，人们把忺酒当作友谊的象征，感感情的交流，交际际的艺术，团结的表现。 不仅在家庭内：节日、迎系、送友、寿诞、喜筵上酒助兴，增加欢乐气氛，而且在外交上各国都表示了这样 的礼仪，形成了“无酒不成席，无酒不欢乐”的传统。而品酒也逐渐升华为一种艺术。国家之间地理、文化的差异催生出彼此不同的酸酒方法和繁多的酒类品种，也造就了辺然不同的品酒文化。 上一篇不同国家的酒文化下一篇白酒又被称之为“长寿水” |
